СПИСОК БЛЮД В МЕНЮ

СПИСОК БЛЮД В МЕНЮ ВАШЕГО
ПРЕДПРИЯТИЯ.

Здравствуйте уважаемый коллега!

Очень рада что могу помочь вам в выборе блюд для вашего
предприятия общественного питания.

Список будет постоянно, пополнятся и выбор блюд будет
достаточно разнообразным.

Приобрести готовые Технико-технологические карты на всё понравившиеся вам блюда вы можете пройдя по ссылке

http://alexsolor.e-autopay.com/shop/index.php

 

ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ:

1 Канапе с ветчиной,горчицей,перцем и зеленью

2 Канапе с бужениной,помидорами черри,корнишонами и зеленью.

ХОЛОДНЫЕ БАНКЕТНЫЕ ЗАКУСКИ:

1 Рулет из курицы

САЛАТЫ:

САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ

1 Салат"Восхищение"

2 Салат"Ожидание"

3 Салат"Изысканный"

4 Салат"Нежность"

5 Салат"Гречанка"

6 Салат"Аппетитный"

САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ.

1 Салат "Очарование"

2 Салат"Наслаждение".

3 Салат"Загадка"

4 Салат"Нептун"

5 "Помидоры фаршированные крабовым мясом"

6 Салат с кальмарами "Прибой"

7 Салат с кальмарами"Фантазия"

САЛАТЫ С МЯСОМ.

1 Салат"Русский".

2 Салат"Гусарский".

3 Салат"Мужской каприз"

4 Салат"Острый"

5 Салат"Шанхай"

6 Салат "Мечта дамы"

7 Салат"Мясной коктейль"

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ:

1 Закуска "Хрустящие кальмары"

2 Закуска"По -Российски"(жюльен)

3 Жареные креветки с мёдом

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА:

1 Мясо по - охотничьи

2 Голубцы с мясом и рисом

3 Печень по-домашнему

4 Котлета по - гречески.

5 Мясо по - французски с грибами и помидорами.

6 Чанахи

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ:

1 Котлета по - киевски

2 Чахохбили

3 Куринные голени в красном вине

4 Утиная грудка в имбирном соусе

5 Грудка курицы "Мечта"

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ:

1 Филе сёмги запечённое в фольге"Смак"

2 Рыба"Искушение"завитки из филе белой и красной рыбы.

3 Рыба"Гурман" плетёнка из двух видов рыбы.

4 Рыба " По - купечески"

5 Пряные стейки лосося

Приобрести готовые Технико-технологические карты на всё понравившиеся вам блюда вы можете пройдя по ссылке

http://alexsolor.e-autopay.com/shop/index.php

PS. Все материалы в подготовке своего производства общественного питания, Вы можете найти пройдя по этой ссылке : //alexsolor.ru/wppage/prodayushhaya-stranitsa