Чанахи – секреты грузинского блюда.
Многие предприятия общественного питания (рестораны, кафе), для привлечения клиентов организовывают дни национальной кухни или полностью осваивают ту или иную национальную кухню.
Говоря о Грузинской кухни, надо заметить, что их национальные блюда очень своеобразны и вкусны, ну а если говорить о блюде Чанахи, то его можно увидеть всегда на одном из первых местах меню.
На первый взгляд рецепт приготовления чанахи, кажется довольно простым, но не спешите! Внимательно прочитайте технологию приготовления блюда, посмотрите, все ли продукты есть в вашем распоряжении для приготовления, этого блюда. Особое внимание обратите на специи и зелень,
Я не зря обращаю особое внимание на всё это.