Рубрика: дезинфицирующие средства

Внешний вид – прозрачная жидкость, от светло-желтого до темно желтого цвета.
Запах -  слабый специфический запах .
Действующее вещество -  алкилдиметилбен зиламмоний хлорид  – 14,0%, додециламин – 10,0%,спирт этиловый .
Выпускается -  в полиэтиленовых канистрах объема 5, 10, 20, 30, 40 л, а также бутылках полимерных различной вместимости от 200 до 1000 мл.
Срок годности – в упаковке — 5 лет,
готовые рабочие растворы средства – не более 7 суток

Приготовление рабочих растворов:
Рабочие растворы средства готовят в эмалированных (без повреждения эмали), стеклянных или пластмассовых емкостях путем добавления соответствующих количеств средства к питьевой воде комнатной температуры
Приготовление рабочих растворов для предприятий в общественном питании, ниже ознакомьтесь с таблицей и скачайте бесплатно для своего производства. Её можно распечатать и развешать на участок по приготовлению рабочих растворов

Читать дальше →

Внешний вид - белые таблетки или гранулы.
Запах -  слабый запах хлора.
Действующее вещество -  натриевая соль дихлоризоциануровой кислоты  в количестве 84%.
Содержание активного хлора -  растворённая 1 таблетка ( 3,32грамма – 1 таблетка) в воде выделяет 1,52 грамма активного хлора. Содержание активного хлора в таблетках и гранулах 45,5%.
Выпускается -  Таблетки и гранулы в банках из полимерных материалов с плотно закрывающимися крышками массой 1 кг
Срок годности - таблетки и гранулы — 3 года,
готовые рабочие растворы средства – не более 6 суток

Приготовление рабочих растворов:
Рабочие растворы средства «НИКА-ХЛОР» готовят в пластмассовых, эмалированных или стеклянных емкостях путем растворения необходимого количества средства в водопроводной воде (путем легкого помешивания).
Для приготовления моюще-дезинфицирующих растворов те же количества средства растворяют в 0,5% растворах моющих средств (5 г моющего средства на 1 л раствора или 50 г на 10 л  раствора).
Приготовление рабочих растворов для предприятий в общественном питании, ниже ознакомьтесь с таблицей и скачайте бесплатно для своего производства. Её можно распечатать и развешать на участок по приготовлению рабочих растворов

Читать дальше →

Внешний вид - белые таблетки массой 3,3 грамма.
Запах -  лёгкий запах хлора.
Действующее вещество -  Натриевая соль дихлоризоциануровой кислоты 80.52 %
Содержание активного хлора -  растворённая 1 таблетка в воде выделяет 1,5 грамма активного хлора.
Выпускается -  в виде таблеток в упаковках по 1 килограмму ( 300-303шт)
Срок годности - таблетки — 5 лет,
готовые рабочие растворы средства – 3 суток( 72 часа)

Приготовление рабочих растворов:
Рабочие растворы средства «Пюржавель» готовят в эмалированных, стеклянных или пластмассовых емкостях путем растворения определенного числа таблеток в воде.
Приготовление рабочих растворов для предприятий в общественном питании, ниже ознакомьтесь с таблицей и скачайте бесплатно для своего производства. Её можно распечатать и развешать на участок по приготовлению рабочих растворов

Читать дальше →

Всем нам известно насколько высоки требования контролирующих органов к предприятиям общественного питания, и в первую очередь проверяются правила выполнения санитарных правил.
Выполнение всех требований санитарного законодательства для предприятий общественного питания является залогом успешного прохождения плановых и внеплановых проверок. Повышение качества и безопасность реализуемой продукции что, повышает престиж Вашего предприятия общественного питания.
Согласно основному санитарно-эпидемиологическому правилу для предприятий общественного питания СанПин 2.3.6.1079-01 особое внимание должно уделяться дезинфекции.

Дезинфекция или подругому обеззараживание – это процесс уничтожения или удаления из окружающей среды    возбудителей инфекционных болезней.
На предприятии общественного питания дезинфекции должны подвергаться следующие объекты:

Читать дальше →