Организация общественного питания
alexsolor.ru. Всё что надо знать о производстве и документации в общественном питании.
Салат с кальмарами «Прибой»
Уважаемые коллеги сегодня вам предлагается рассмотреть, очень лёгкий в приготовлении, сытный и оригинальный салат с кальмарами «Прибой».
Доступные продукты и простая технология приготовления.
По нежным вкусовым качествам, нравится практически любой категории клиентов, мужчинам, женщинам и детям.
Салат «Прибой» можно предложить как в повседневном меню предприятия общественного питания, так и на любые банкеты.
Пряные стейки лосося
Уважаемые коллеги сегодня вам предлагается рассмотреть, рыбное горячее блюдо «Пряные стейки лосося». Блюдо получается очень нежным ,вкусным и ароматным.
Доступные продукты и доступная технология приготовления.
Рыба приготовленная по технологии этого блюда получается мягкой ,сочной. Аппетитный внешний вид блюда не оставит равнодушным не одного из посетителей вашего заведения .
Блюдо «Пряные стейки лосося» можно предложить как в повседневном меню вашего предприятия общественного питания, так и на любые банкеты, юбилеи и корпоративные мероприятия.
Утиная грудка в имбирном соусе
Уважаемые коллеги сегодня вам предлагается рассмотреть, горячее блюдо из утки «Утиная грудка в имбирном соусе» Блюдо не сложное в приготовлении, сытное и оригинальное.
Доступные продукты и не сложная технология приготовления.
Утиная грудка приготовленная по технологии этого блюда получается мягкой ,сочной, ароматной с необыкновенным сочетанием ананаса и имбиря.
Блюдо «Утиная грудка в имбирном соусе» можно предложить как в повседневном меню вашего предприятия общественного питания, так и на любые банкеты, корпоративные мероприятия.
Помидоры фаршированные крабовым мясом.
Уважаемые коллеги сегодня вам предлагается рассмотреть, закуску «Помидоры фаршированные крабовым мясом». Закуска для любителей морепродуктов ,получается очень вкусной и оригинальной.
При своей оригинальной подачи и вкусовым сочетанием продуктов блюдо «Помидоры фаршированные крабовым мясом» не оставит равнодушным не одного из посетителей вашего заведения .
Закуска «Помидоры фаршированные крабовым мясом» можно предложить как в повседневном меню вашего предприятия общественного питания, если как показано в технологической карте, крабовое мясо взято в готовом виде промышленного производства.
Салат «Мечта дамы»
Уважаемые коллеги сегодня вам предлагается рассмотреть, оригинальный салат с мясом «Мечта дамы» .Салат прост в приготовлении, сытный и оригинальный.
Доступные продукты ,не сложная технология приготовления.
Салат «Мечта дамы» получается сочным с приятной остротой корейской морковки. Из – за своего оригинального названия салат пользуется большим спросом у женской категории клиентов ,но и всем остальным это блюдо приходится по вкусу .
Салат«Мечта дамы» можно предложить как в повседневном меню вашего предприятия общественного питания, так и на любые банкеты, корпоративные мероприятия и девичники .
Куринные голени в красном вине.
Уважаемые коллеги сегодня вам предлагается рассмотреть, блюдо «Куринные голени в красном вине» .Блюдо простое в приготовлении и сытное .
Доступные продукты и простая технология приготовления.
Блюдо «Куринные голени в красном вине»,за приятный вкус и аромат, полюбилось многим посетителям предприятий общественного питания.
Блюдо «Куринные голени в красном вине» можно предложить в повседневное меню вашего предприятия общественного питания.
Котлета по – гречески
Уважаемые коллеги сегодня вам предлагается рассмотреть, мясное горячее блюдо «котлеты по –гречески» .Блюдо простое в приготовлении, сытное и оригинальное.
Доступные продукты и простая технология приготовления.
Блюдо приготовленное по этой технологии получается сочным, котлетки мягкими. Из – за своего оригинального названия и оригинальной подачи блюдо пользуется большим спросом у всей категории клиентов.
Блюдо «Котлета по - гречески» можно предложить как в повседневном меню вашего предприятия общественного питания, так и на любые банкеты, корпоративные мероприятия .
Салат «Нептун»
Уважаемые коллеги сегодня вам предлагается рассмотреть, очень лёгкий в приготовлении, сытный и оригинальный салат «НЕПТУН».
Доступные продукты и простая технология приготовления.
По вкусовым качествам, нравится категории клиентов, которые любят морепродукты.
Салат «НЕПТУН» можно предложить как в повседневном меню предприятия общественного питания, так и на любые банкеты.
Рыба «по – купечески»
Уважаемые коллеги сегодня вам предлагается рассмотреть, рыбное горячее блюдо рыба «по - купечески». Блюдо получается очень нежным ,вкусным и оригинальным.
Доступные продукты и доступная технология приготовления.
Рыба приготовленная по технологии этого блюда получается мягкой ,сочной. Аппетитный внешний вид блюда не оставит равнодушным не одного из посетителей вашего заведения .
Салат «Загадка»
Уважаемые коллеги сегодня вам предлагается рассмотреть, очень лёгкий в приготовлении, сытный и оригинальный салат «ЗАГАДКА».
Доступные продукты и простая технология приготовления.
По нежным вкусовым качествам, нравится практически любой категории клиентов, мужчинам, женщинам и детям.
Салат «ЗАГАДКА» можно предложить как в повседневном меню предприятия общественного питания, так и на любые банкеты.