ПРОИЗВОДСТВО ОБЩЕСТВЕННОГО
ПИТАНИЯ – ВАШЕ ЦАРСТВО .
И этим заголовком всё сказано на каком бы вы
производстве не работали , будь это :
Столовая – предприятие общественного питания ,
состоящее из заготовочных и доготовочных цехов с единым
технологическим процессом изготовления продукции.
Кафе - предприятие питания предоставляющее
потребителю услуги по организации питания и досуга или
без досуга ,реализующее фирменные ,заказные блюда
,кондитерские и хлебобулочные изделия ,алкогольные и
безалкогольные напитки.
Ресторан – предприятие питания ,предоставляющее
потребителю услуги по организации питания и досуга ,с
широким ассортиментом блюд сложного изготовления
,включая фирменные блюда и изделия ,горячих и других Читать дальше →